1. 前言
泸州老窖可谓是中国白酒的代表品牌之一，其酿制的泸极酒38度更是备受消费者的喜爱。今天，我来为大家详细介绍一下这款酒的口感、酿造工艺等方面的内容。
2. 口感香醇绵长
先来说一下泸洲老窖泸极酒的口感，它采用的是优质的小麦、高粱等为主要原料，经过泸州老窖独有的酿造工艺酿制而成。酒液清亮透明，散发出浓郁的麦香和酒香，入口后醇厚绵长，回味甘爽清新，整个口感非常柔和细腻。另外，这款酒的酒精度数为38度，可以说是适中的醇度，更加符合广大消费者的口味。
3. 酿造工艺
接下来，让我们简单地了解一下泸极酒38度的酿造工艺。首先，选用飞天茅台、贵州高粱、四川江津大麦酿造，经过6-12年长期酝酿获得贮藏肥厚的泸州老窖酒曲。然后，选用优质水源和小麦、高粱等谷物为原料，根据传统的窖池发酵工艺发酵蒸馏而成。最后，将酿成的白酒贮藏3-5年以上，形成独特的风味和醇厚度。整个酿造过程中，泸州老窖严格把控每一个环节，从而确保生产出的每一瓶酒都是优质的。
4.保质期及适宜场合
对于食品饮料类产品来说，保质期非常重要。对于泸州老窖泸极酒38度，它的保质期为无限期，也就是说，只要在保存的条件下没有明显质量问题，它就能够一直保持着原有的风味和品质。而这款酒适宜场合非常多，可以作为家庭聚会、宴请宾客、送礼等各种场合中的佳品。
结语
泸州老窖泸极酒38度是一款口感香醇、酿造工艺独特、保质期无限的酒品。如果你还没有品尝过这款酒，不妨购买一瓶尝试一下，相信一定会为它的口感和品质所惊艳。
